Master Chef Indonesia - Chef Juna

cowok ganteng ini biasa dikenal dengan nama Chef Juna, nama asli dari salah satu juri Master chef indonesia ini adalah Junior Rorimpandey. lahir di kota Manado tanggal 21 juli 1975. yang biasa nonton master chef indonesia yang pertama ataupun yang sementara tayang ini pasti sudah sangat mengenal juri yang satu ini. awal karirnya tidak dimulai dari indonesia, melainkan dari luar negri. pria kelahiran manado ini awalnya tidak kepikiran akan menjadi seorang chef, karena pada tahun 1997 ia pergi ke amerika serikat tepatnya dikota Brownsville Texas untuk mendapatkan pendidikan disalah satu sekolah penerbangan, dan hebatnya lagi chef juna sudah mendapatakan lisensi pilotnya. tetapi sekolah penerbangan yang dia tempati untuk melakukan pelatihan itu mengalami kebangkrutan yang menyebabkan Chef ini pergi ke houston untuk melanjutkan pelatihan terbangnya. awal tahun 1998 indonesia mengalami krisis moneter yang menyebabkan ibunda chef juna tidak mampu untuk membiayai keuangan chef juna di luar negeri, dan ia pun harus mencari kerja untuk dirinya sendiri diluar negeri walaupun saat itu chef juna belum mendapatkan ijin untuk bekerja di sana. Berbagai pekerjaan yang dicoba Chef Juna, akhirnya ia kerja di restoran tradisional Jepang sebagai waiter (pelayan). Setelah 2 minggu, master sushi menawarkannya untuk jadi muridnya, Chef Juna terima tawaran itu. Ia akhirnya mulai dari dasar dan dilatih sangat keras. Pemilik restoran itu kagum dengan kinerjanya dan mensponsori Chef Juna untuk mendapatkan Permanent Resident (ijin tinggal).

Pada tahun 2002, Chef Juna mengambil alih sebagai head chef (kepala koki) di restoran karena sushi master yang melatih Chef Juna ini pindah ke restoran lain. Di tahun 2003, ia pindah kerja ke restoran sushi nomor satu di Houston yang bernama Uptown Sushi. Setelah beberapa bulan, ia menjadi Executive Chef disana. Masuk ke tahun 2004, Chef Juna mulai jenuh dengan masakan Jepang, dan akhirnya ia pindah ke restoran Perancis, The French Laundry yang dikenal sebagai restoran yang menerapkan standar tinggi. Ia mulai dari awal lagi. Lalu, ia juga mencari pekerjaan di tempat lain agar dapat belajar lebih banyak. Di French Laundry, ada hukuman bagi yang melakukan kesalahan walau kesalahan sederhana. Mereka dilatih dengan baik dan disiplin yang diterapkan seperti militer. Disana Chef Juna belajar banyak teknik, mengontrol protein pada makanan, dan menciptakan makanan yang dihias cantik dan sangat enak. Nggak heran waktu Chef Juna menilai peserta Master Chef Indonesia sangat galak. Galaknya pasti keluar kalau liat makanan yang dihias berantakan dan rasanya hambar. Wajar, koki ganteng tapi sangar ini berpengalaman. Masa muda Waktu umur 17 tahun, Chef Juna ini termasuk anak berandalan, ia buat sebuah geng yang bernama Bad Bones. Dengan mengendarai Harley, mereka ngebut dan nggak peduli kemanapun mereka pergi. “Saya pernah kuliah teknik perminyakan selama 3,5 tahun di Indonesia, tapi nggak selesai karena saya terlalu nakal. Akhirnya saya memutuskan untuk membenahi hidup, berubah, dan pindah ke Amerika. Saya sampai menjual motor kesayangan untuk biaya sekolah di sana” Diculik, disiksa, overdosis dan hampir ditembak di kepala udah pernah dirasakan Chef Juna. Merokok dan terjerumus dalam narkoba juga pernah. Tapi ia berubah karena ia punya pemikiran berbeda. Di kedua lengan Chef Juna ini bertato. Tato itu dibuat waktu Chef Juna umur 15 di Bali, dengan menggunakan mesin buatan sendiri yang menggunakan jarum jahit. menarik yaa untuk biografinya,,hehhe,,,, terimakasih telah membacanya.

Read more »

Christina Perri - A Thousand Years

ada yang masih ingat dengan Film yang satu ini..??? terdapat Soundtrack yg sangat saya sukai. lagu dari Christina Perri - A Thousand Years, ini saya berikan liriknya.

Christina Perri - A Thousand Years

heartbeats fast colors and promises how to be brave how can i love when i’m afraid to fall but watching you stand alone all of my doubt suddenly goes away somehow

one step closer

i have died everyday waiting for you darling don’t be afraid i have loved you for a thousand years... i love you for a thousand more

time stands still beauty in all she is i will be brave i will not let anything take away what’s standing in front of me every breath... every hour has come to this

one step closer

i have died everyday waiting for you darling don’t be afraid i have loved you for a thousand years... i love you for a thousand more

and all along i believed i would find you time has brought your heart to me i have loved you for a thousand years... i love you for a thousand more

one step closer... one step closer

i have died everyday waiting for you darling don’t be afraid i have loved you for a thousand years i love you for a thousand more

and all along i believed i would find you time has brought your heart to me i have loved you for a thousand years i love you for a thousand more

Read more »

Ke Korea Selatan Yuuk...

Lama juga ngak posting, rindu juga...Kali ini kita jalan-jalan ke Korea Selatan. Korea selatan yang dikenal dengan fashion asia ini mempunyai banyak hal yang bisa jadi bahan pembicaraan, khususnya untuk mode. Warga korea sangat menyukai pakaian yang mereka buat sendiri, karna hal ini ditunjang dengan kualitas yang bagus. salut dech buat Korsel...saat berkunjung ke Korsel jangan lupa untuk mampir ke Myongdong, pusat perbelanjaan terbesar di Korea selatan, seperti Mall tapi dengan langit Terbuka alias Mall Outdoor..(Ngak seperti Mall di Indonesia..hihihihi).

yang wajib dan kudu dilakukan adalah mencoba makanan khas negara ini, yaitu Ginseng Chicken seoul Soup. Makanan yang dicampur mie dan nasi ini katanya harus dicoba..kalau ngak dicoba..artinya belum dikatakan pernah ke Korea Selatan!!!! aku kasih bocoran harganya Rp.150.000 (Mahal juga...ng pa2..yang penting kenyaaang..hehehehh)



itu terdapat theme park yang menjadi tujuan turis - turis dunia yang berkunjung ke korea selatan, namanya Everland Theme Park. taman bermain ini merupakan yang terbesar dengan langit yang terbuka alias permainan outdoor. dapat info kalau taman bermain yang mempunyai luas lahan 1 Juta meter ini sudah berusia 34 tahun...wuiiih....tua banget...hehhehehe...( Nga' pa2..yang penting asik..)


Selain itu, kita bisa menikmati sebuah T-Express ( Seperti Roller Coaster ). Permainan ini sangat memicu adrenalin, banyangkan saja..kemiringannya hampir mencapai 77 derajat dan bisa mencapai 140km/jam...Woowww.... selain itu uniknya adalah badan dari T-Express ini terbuat dari kayu. Sebelum Bermain T-Express ini diwajibkan untuk olahraga dulu..minimal 30 menit, hmmm...memang kayaknya perlu tuch...

Selain permainan yang memicu adrenalin, adapula 1 wahana pencinta binatang..yaitu Wahana Safari World, masih di dalam theme park. Wahana yang menyerupai hutan ini memiliki banyak binatang yang pertontonkan. Kebanyakan binatangnya berasal dari Asia gituu...untuk menikmati wahana ini kita akan menaiki sebuah kendaraan dimana full of kaca..jadi seolah2 kita denkat banget dengan binatangnya..yaa..seperti traveling didalam hutan lah...hehehhe

seru kan jalan2nya ke korea...sedikit demi sedikit kita tau korea itu seperti apa...
nanti kita bahas lagi tentang korea selatan../...CU..

Read more »